Beef Brushetta dengan Tumis Asparagus

Beef Bruschetta with sautéed Asparagus ---foto instagram chefpriscil

Acuantoday.com— Beef Brushetta.  Bicara camilan khas Italia ini membuat kita teringat Pizza Hut yang menyediakan Brushetta aneka toping. Tapi kali ini Chef Priscil mengajak kita membuat sendiri Brushetta yang kita mau. Keuntungan dari membuat sendiri adalah, sudah pasti, kita bisa makan sepuasnya.

Resep kreasi Brushetta yang diberikan Chef Priscil ini cukup unik lho, yakni ada tambahan tumis asparagus. Mau coba?

Ilustrasi–Chef Priscil sedang masak–foto instagram chefpriscil

BAHAN-BAHAN

1 French baguette dipotong menjadi irisan 3/4 inci

200 ml thousand island
1 cangkir nanas potong kotak

1 cangkir asap daging sapi potong memanjang

1/2 cangkir bawang potong kotak

1/8 sendok the bubuk  lada hitam

CARA MEMBUAT

Panaskan oven sampai 180c

Tempatkan irisan roti di atas loyang. Olesi bagian atas roti dengan minyak zaitun/mentega

Campurkan semua bahan dalam mangkuk lalu bagi rata di atas roti, masukkan ke dalam oven selama 7 menit.  Setelah itu sajikan segera.

“Bagian tengahnya saya tumis sedikit,” tulis Chef Priscil diakun instagramnya.***dian

 

Comments

comments