Jaga Mood dengan Buah, Sayuran dan Makanan Kesukaan

Ilustrasi--pixabay

Acuantoday.com— Pakar kesehatan menyarankan Anda untuk mengonsumsi serat, khususnya dari sayur dan buah guna menurunkan kadar lemak (penyebab inflamasi) di dalam tubuh, yang pada gilirannya berdampak bagus untuk suasana hati.

“Penting untuk mengurangi konsumsi makanan manis dan berlemak karena keduanya menyebabkan peradangan (inflamasi) di dalam tubuh. Akibatnya, neurotransmitter pada otak dapat terganggu dan berakibat pada kondisi mood yang tidak stabil,” kata nutrition expert gummy multivitamin Youvit Rachel Olsen dalam siaran persnya sebagaimana dikutip Antara.

Pisang misalnya, dapat membantu membalikkan wajah cemberut Anda. Buah ini kaya vitamin B6, yang membantu mensintesis neurotransmiter perasaan-baik seperti dopamin dan serotonin.

Buah beri juga bagus untuk suasana hati. Buah ini juga mengandung antosianin, yakni pigmen yang memberi warna ungu-biru pada beri tertentu. Satu studi mengaitkan diet kaya antosianin dengan penurunan 39 persen risiko gejala depresi.

Beri juga mengandung berbagai antioksidan dan senyawa fenolik, yang memainkan peran kunci dalam memerangi stres oksidatif atau ketidakseimbangan senyawa berbahaya dalam tubuh.

Selain itu, masih ada sederet makanan yang bisa Anda coba konsumsi untuk menjaga suasana hati, salah satunya ikan. Seperti dikutip dari Healthline, asam lemak omega-3 dalam ikan misalnya salmon dan tuna berkontribusi pada fluiditas membran sel otak Anda dan tampaknya memainkan peran kunci dalam perkembangan otak dan pensinyalan sel.

Beberapa penelitian menunjukkan, mengonsumsi omega-3 dalam bentuk minyak ikan menurunkan tingkat depresi. Meskipun tidak ada dosis standar, sebagian besar ahli setuju kebanyakan orang dewasa harus mendapatkan setidaknya 250-500 mg kombinasi EPA dan DHA per hari. Satu porsi salmon dengan bobot 3,5 ons (100 gram) menyediakan 2.260 mg EPA dan DHA.

Makanan fermentasi seperti yogurt, kimchi, juga dapat meningkatkan kesehatan usus dan suasana hati. Proses fermentasi memungkinkan bakteri hidup berkembang dalam makanan yang kemudian dapat mengubah gula menjadi alkohol dan asam.

Anda juga bisa membuat makanan kesukaan Anda lebih bergizi. Jika Anda ingin kue, buatlah kismis oatmeal atau wafer vanila. Bila es krim yang Anda mau, cobalah membeli yang rendah lemak.

Di sisi lain, tak hanya jenis, jumlah asupan yang seimbang termasuk saat sarapan juga berperan membantu meningkatkan suasana hati Anda.

Laman WebMD mencatat, sertakan banyak serat, nutrisi, beberapa protein tanpa lemak, dan lemak baik (tak jenuh) untuk menyeimbangkan karbohidrat gandum Anda setiap pagi. Makan pagi secara teratur dapat meningkatkan suasana hati, memori yang lebih baik, lebih banyak energi sepanjang hari, dan perasaan tenang.

Hal senada diungkapkan pakar nutrisi di New York University, Samantha Heller. Dia mengatakan, jika jumlah makanan yang masuk ke dalam tubuh seimbang, maka ini membantu menyeimbangkan suasana hati Anda juga.

“Banyak faktor yang bisa membuat tubuh tidak seimbang. Banyak wanita yang mengalami anemia. Hal ini menyebabkan depresi dan kelelahan. Orang tua sering kali kekurangan vitamin B. Orang yang tidak makan secara teratur sering mengalami perubahan besar dalam gula darah,” kata dia.***dian

Comments

comments