Nasi Roll Sosis Bumbu Rendang

Nasi roll sosis bumbu rendang kreasi Chef William Wongso--foto instagram william wongso

Acuantoday.com— Lapar tapi malas makan makanan ‘berat’? Bagaimana kalau mencoba Nasi Roll Sosis Bumbu Rendang? Menyebut menu makan siang ini, pasti langsung tergoda. Membayangkan nasi roll sosis berbumbu rendang, sungguh bikin penasaran.

Coba tengok Instagram Chef William Wongso. “Masak menu tradisional atau modern hari ini? Bikin dua-duanya aja yuk! Kan ada resep dari Chef @williamwongso ini: Nasi Roll Sosis Bumbu Rendang. Cara bikinnya gampang kok. Rasanya dijamin enak, dan pasti lebih tinggi serat karena pakai @FiberCreme yang mengandung prebiotik untuk memperlancar pencernaan. Cocok nih untuk bekal sekolah si kecil,” tulis William Wongso menyapa para followers-nya.

Mau bikin sendiri, ini caranya:

NASI ROLL SOSIS BUMBU RENDANG

For 2 Serving
Total fiber per 1 serving : 1 gram
Total calories per 1 serving : 215 kkal
Total carbohydrates per 1 serving : 29 gram
Total fat per 1 serving : 6 gram
Total protein per 1 serving : 6 gram
.

Sosis dilumuri bumbu rendang–foto instagram williamwongso

BAHAN :
170 gr Nasi putih
5 gr Minyak wijen
5 gr Rumput laut kering lembaran
1 sdt garam
1 sdt merica

Bahan:
30 gr @FiberCreme
80 gr Sosis sapi, utuh
100 ml Air
2 sdm Bumbu Rendang Instan
50 ml Minyak goreng, untuk menumis

Bahan adonan kulit / dadar telur :
5 gr @FiberCreme
10 gr Tepung terigu
1 pcs Telur
30 ml Air

Nasi roll sosis bumbu rendang—foto william wongso

Cara membuatnya:
1.Tumis bumbu rendang. Beri air, @FiberCreme, dan sosis. aduk hingga sosis matang.
2.Campur semua bahan adonan kulit/dadar, aduk rata. Buat dadar telur di pan, tiriskan.
3.Ambil selembar nori. Letakkan telur dadar di atas talenan, beri nasi di atasnya memanjang di ujung satu sisi. Sisakan sedikit bagian ujungnya untuk merekatkan.
4.Oleskan dengan bumbu rendang yang telah di tumis dengan @FiberCreme. Letakkan sosis rendang.
5.Gulung sambil dipadatkan, lalu potong melintang. Setelah panggang lagi sebentar lalu angkat dan sajikan.

Note: bisa tambahkan 3 lembar onigiri (gunting halus dan campur dengan nasi)*** dian

Comments

comments